Adélaïde, capitale du South Australia, est une ville qui allie charme historique, culture vibrante et nature époustouflante. Entourée de plages scintillantes, de collines verdoyantes et de vignobles réputés, la région d’Adélaïde offre une multitude d’activités pour tous les goûts. Voici un guide pour découvrir les incontournables de cette région fascinante.
Carte des principaux spots à visiter
Explorer la ville d’Adelaide
Le cœur d’Adélaïde est un mélange harmonieux d’architecture historique et de modernité. Commencez par une promenade sur North Terrace, où vous trouverez des institutions culturelles comme la Bibliothèque d’Australie-Méridionale, le Musée d’Australie-Méridionale et la Galerie d’Art d’Australie-Méridionale. Ne manquez pas le marché central d’Adélaïde, un paradis pour les gourmets avec plus de 80 étals proposant des produits locaux frais.
Pour plus d’informations : Visiter Adelaide, Guide complet
Se détendre sur les plages
Les plages d’Adélaïde sont réputées pour leur beauté et leur accessibilité. Glenelg, l’une des plus populaires, est facilement accessible en tram depuis le centre-ville. Profitez d’une journée de détente au soleil, de baignade ou essayez-vous au paddle stand-up. Henley Beach et Semaphore sont également des choix excellents pour une journée à la plage.
Explorer le Cleland Conservation Park
Le parc national de Cleland est ancrée dans les collines verdoyantes situées à 20 minutes de route au sud-est d’Adélaïde. Sur place, vous découvrirez de nombreuses voies cyclables ainsi qu’un vaste réseau de sentiers pédestres. D’ailleurs, il se trouve que l’un des sentiers de randonnée les plus renommés de South Australia est situé dans le parc. Le sentier s’étend de Waterfall Gully au sommet du Mt Lofty. Attention, c’est une marche de niveau difficile qui vous attend ici, elle est donc uniquement réservée aux marcheurs aguerris. Le départ se fait depuis le parking de Waterfall Gully. Vous traverserez les zones escarpées des collines et bénéficierez de panoramas d’exceptions. Cleland Conservation Park abrite 7 chutes d’eau et Waterfall Gully abrite la plus grande d’entre elles.
Cette large zone protégée de bush abrite une faune et une flore indigènes incroyablement riche. C’est aussi le berceau du Cleland Wildlife Park où vous pouvez découvrir de nombreuses espèces animalières endémiques de l’Australie. Vous pourrez vous approcher au près des kangourous, des wallabies, des opossums et même des koalas. Si vous le souhaitez, vous pourrez même les nourrir. Les animaux sont en semi-liberté, vous vagabonderez donc à votre guise pour les découvrir.
Découvrir Adelaide Hills
Pour continuer votre aventure dans les collines surplombant la ville, partez à la découverte de la région d’Adélaïde Hills qui regorge de bien d’autres jolis lieux à découvrir.
Si vous aimez les endroits insolites, allez faire un tour à Handhorf, un village allemand au charme pittoresque. Arrêtez-vous à la boutique Udder Delights pour une dégustation de fromages artisanaux et locaux. Ramenez des souvenirs à vos proches : savons artisanaux, bougies faites main, décoration de Noël traditionnelles en bois… Admirez ensuite les toiles aborigènes de la galerie d’art et offrez-vous une reproduction papier à moindre coût. Déjeuner à la taverne une véritable choucroute accompagnée d’une bière allemande. Dépaysement assuré !
Pour une journée un peu plus sportive, rejoignez les nombreux sentiers de randonnées et immergez-vous dans la nature. Chaussez vos baskets et choisissez entre le Parc national de Belair, Morialta Conservation Park, Black Hill Conservation Park, Scott Creek Conservation Park ou encore Cleland Conservation Park. Vous croiserez certainement des oiseaux colorés, des échidnés, des marsupiaux et peut-être quelques serpents. Le Mont Lofty Summit, le point culminant de la région, offre une vue panoramique sur la ville et la côte. Les sentiers de randonnée abondent, menant à travers des forêts, des vignobles et des villages pittoresques.
Déguster à Barossa et Clare Valley
À environ une heure de route au nord d’Adélaïde, la Vallée de Barossa est l’une des régions viticoles les plus anciennes et les plus prestigieuses d’Australie. Profitez d’une journée de dégustation de vins dans les nombreux domaines viticoles, où vous pourrez savourer certains des meilleurs Shiraz au monde. De nombreuses propriétés offrent également des expériences gastronomiques exceptionnelles.
Le South Australia est célèbre pour ses bons vins qui s’exportent partout dans le monde. Si vous êtes amateurs de gastronomie et de bons crus, prenez une journée ou un week-end pour faire le tour des vignobles. Les caves sont ouvertes au public et les cavistes proposent des dégustations de leurs meilleurs produits. Vous trouverez de très bons restaurants et des hébergements de charme. Entre amis ou en amoureux, vous vous souviendrez longtemps de votre escapade dans la Barossa et la Clare Valley.
Observer depuis Fleurieu Peninsula
À 40 minutes en voiture au sud d’Adélaïde, découvrez des paysages de carte postale. Si les plages d’Adélaïde sont parfaites pour se promener et se baigner, les plages de Victor Harbor et Port Elliot sont idéales pour apprendre à surfer ! En mer ou depuis la côte, vous apercevrez souvent dauphins, phoques et oiseaux marins. De mai à septembre, suivez la migration des baleines avec des jumelles depuis la plage ou partez en excursion sur un bateau. A cette période de l’année, les baleines et leurs baleineaux nagent et s’amusent dans les vagues, parfois à seulement 1km des côtes.
Camper à Murray River
Pour un week-end relaxant, pourquoi ne pas vous diriger vers la Murray River (à l’est de la ville) et y installer votre tente ? Amateurs de camping et de barbecue, cet endroit est fait pour vous ! En effet, avec plus de 2 500km de rivière, vous trouverez facilement un endroit où passer la nuit sans être gênés par des voisins. Si vous aimez les sports nautiques, plusieurs options s’offrent à vous : canoë, paddle, ski nautique… Enfin, si vous aimez le poisson frais grillé, armez-vous d’une canne à pêche et de patience ! Dans la journée, partez en randonnée à la rencontre de la faune australienne. En été, pensez au chapeau, à la crème solaire et au répulsif contre les insectes.
Découvrir Kangaroo Island
L’île de Kangaroo Island est un des joyaux du South Australia. A 2h30 au sud d’Adélaide en voiture, cette île est accessible en ferry (45 minutes et environ 100 dollars l’aller-retour par passager, sans voiture). Ses 4 400km² abritent une faune et une flore extraordinaires. Vous y verrez des kangourous, des koalas, des échidnés et des lions de mer dans leur habitat naturel. L’île offre également des paysages spectaculaires, des plages isolées aux formations rocheuses impressionnantes comme Remarkable Rocks.
Les plages de Kangaroo Island sont sublimes, avec leurs eaux turquoise et leur sable fin. Plusieurs activités sont proposées sur place : du surf sur des dunes de sable (sandboarding), du quad, des excursions en bateau, des visites de parcs animaliers, des magnifiques randonnées... de quoi satisfaire tous les appétits !
En parlant d’appétit, l’île regorge de nombreux restaurants, l’occasion de découvrir la gastronomie locale. En effet, Kangaroo Island est notamment réputée pour sa grande variété de fruits de mer, et surtout ses huîtres. De nombreux vignobles s’ajoutent au tableau… parfait pour accompagner votre repas d’un bon verre de vin ! Arrêtez-vous à Dudley Wines, un superbe vignoble perché sur les hauteurs, pour une dégustation avec une incroyable vue sur l’océan…
Il y a tellement de belles choses à voir à Kangaroo Island (Admiral Arch, Remarkable Rocks, Flinders Chase National Park), qu’il est recommandé d’avoir une voiture et d’y rester au minimum 3 jours.
Si vous cherchez du travail, sachez qu’il existe aussi de nombreuses opportunités dans les fermes et restaurants de l’île. Parfait pour allier travail et découverte !
Les montagnes de Flinders Ranges
Flinders Ranges est une chaîne de montagnes à environ 500km au nord d’Adélaïde (5h de route). En vous rendant là-bas, vous aurez l’impression de vous retrouver sur Mars. Les routes sont rouges et poussiéreuses, vous roulerez au milieu de cratères, de falaises, de montagnes, de gorges etc. C’est le début de l’outback australien, une faune et une flore variée, des paysages qui appellent à l’aventure !
Flinders Range a une histoire riche, de quoi s’imprégner de la culture aborigène, vieille de plusieurs millions d’années.
Pour vous déplacer en toute sécurité et accéder à des endroits sauvages, il est conseillé de louer un 4×4.
A consulter : Louer une voiture à Adélaide.
Pour une expérience unique en pleine nature, dormez à la belle étoile. Attention tout de même les températures chutent de plusieurs degrés la nuit tombée. Enfin pour des sensations fortes, faites une balade à dos de chameau ou à vélo tout terrain. La visite des Flinders Ranges est une étape incontournable si vous vous dirigez vers Alice Springs et le Northern Territory.
Escapade à Eyre Peninsula
La péninsule d’Eyre se trouve à environ 650km à l’ouest d’Adélaïde. Il s’agit d’une région de la taille de l’Irlande dont la ville principale toute au sud est Port Lincoln. Si vous vous dirigez vers l’ouest, prenez le temps de visiter la région avant de vous lancer dans la longue et désertique traversée du Nullarbor…
La région est notamment connue pour être le premier producteur de fruits de mer en Australie. Ici, on trouve huîtres, crevettes, abalones, thon et noix de St Jacques à profusion. Vous pourrez visiter des fermes ostréicoles et vous arrêter pour une dégustation dans l’un des nombreux restaurants du coin.
La côte sud abrite également une faune maritime variée. Vous pouvez ainsi partir en excursion en bateau et nager avec les dauphins ou les lions de mer à toute période de l’année. En saison, vous pouvez également observer la migration des baleines (juin à septembre). Enfin pour les amateurs de sensations fortes, vous pouvez plonger dans une cage à Port Lincoln et observer le grand requin blanc dans son habitat naturel… Frissons garantis !
