Sydney, capitale de l’état de Nouvelle-Galles du Sud, est une ville cosmopolite regorgeant de lieux pour sortir et profiter de la vie nocturne. Des bars branchés aux clubs animés, voici un guide pour découvrir les meilleures adresses.
Les quartiers où sortir à Sydney
Le CBD (Central Business District) et Darling Harbour
Situés au cœur de Sydney, ces quartiers sont prisés pour leurs afterworks et la vue imprenable sur la baie. Darling Harbour, avec ses bars en bord de quai, est parfait pour boire un verre entre amis après une journée de travail.
The Rocks
Ce quartier historique pavé, situé près du CBD, propose une ambiance détendue et chaleureuse. De jour comme de nuit, vous trouverez des pubs traditionnels et des bars offrant une vue magnifique sur le port.
Oxford Street et Newtown
Newtown, quartier bohème et alternatif, regorge de bars éclectiques et de brasseries. Oxford Street, ancien cœur de la vie nocturne, est connu pour ses nightclubs et son ambiance festive, notamment au sein de la communauté LGBTIQA+.
Surry Hills
Ce quartier trendy et hipster propose une large gamme de bars à vins, cocktails, et pubs décontractés. Surry Hills est un incontournable pour ceux qui recherchent une ambiance branchée avec des établissements stylés.
Kings Cross
Réputé pour ses soirées festives, Kings Cross attire backpackers, locaux et touristes avec ses bars et boîtes de nuit animées jusqu’à tard dans la nuit.
Les bars et boites de nuit à Sydney
Les meilleurs bars
Voici quelques-uns des bars que nous vous recommandons sur Sydney. Bien sûr cette liste n’est pas exhaustive, il existe tellement d’endroits où sortir à Sydney, mais cela vous donnera une idée des possibilités !
Le bar 83 (Vue imprenable sur la baie de Sydney)
Entrée via le 4ème étage de Westfield Sydney, 108 Market Street
Prenez de la hauteur et grimpez tout en haut de la Sydney Eye tower pour une vue à 360°. Pour cela, passez par le centre commercial Westfield et rendez-vous au dernier étage. Ce bar offre une ambiance assez chic… et les prix qui vont avec.
L’Opera Bar (pour une vue sur l’Opéra)
Sydney Opera House, Macquarie St, Sydney
Ce bar se trouve au pied de l’Opéra de Sydney et vous offre une superbe vue sur l’Opéra et le Harbour Bridge. Le lieu fait office de bar et de restaurant et sa terrasse extérieure offre les meilleures places pour contempler la vue. Ce lieu est très prisé des touristes donc tâchez d’arriver tôt pour avoir une bonne place en terrasse le soir. Le bar propose souvent des lives en extérieur pour une ambiance au top.
The Glenmore Hotel (pour une vue sur la ville)
96 Cumberland St, The Rocks
Au cœur de The Rocks, ce bar rooftop offre une vue imprenable sur la ville et ses buildings illuminés. C’est un bar décontracté, parfait pour prendre un verre en extérieur. On apprécie particulièrement le large choix de bières proposé.
Scary Canary (pour démarrer la soirée)
469 Kent St, Sydney
Un bar dansant prisé des étudiants et backpackers, connu pour ses soirées à thème. La partie boîte de nuit est composée d’une grande salle et s’enflamme tous les mardis pour les soirées «Silent Disco» ou encore les « Wet Wednesdays » le mercredi. Ouvert toute la semaine (sauf le dimanche soir) avec des soirées différentes chaque soir.
SASH – Greenwood Hotel (pour les dimanches …)
36 Blue St, North Sydney
Si vous aimé la techno, S.A.S.H vous ravira ! Au Nord de Sydney, ce bar est réputé chez les backpackers pour les « S.A.S.H by day ». Il s’agit d’événements ayant lieu tous les dimanches, avec une version plus chill et deep house « by day » de 14h à 22h et une version plus ambiancée « by night » de 22h à 4h.
Maybe Sammy (bar à cocktails)
115 Harrington Street, The Rocks, Sydney
Situé entre le quartier de The Rocks et le CBD, Maybe Sammy a reçu un grand nombre de prix pour la qualité de ses cocktails. Les prix sont plus élevés que dans un bar classique mais la carte propose des cocktails innovants en plus des classiques.
Les meilleures boîtes de nuit
Ivy Precinct (musique commerciale, RnB, house)
330 George St, Sydney
S’il y a bien un endroit où il faut aller se trémousser à Sydney, c’est l’Ivy ! Australiens, backpackers ainsi que toutes les stars de passage se retrouvent là-bas. Situé en plein centre du CBD et à moitié à ciel ouvert, l’Ivy est composé de deux salles aux styles musicaux différents.
Les dimanches après-midi, de 13h à 21h, montez à la piscine rooftop de l’Ivy pour les « Ivy Pool Club Sundays ».
Home the venue (musique commerciale, RnB, électro)
101/1-5 Wheat Rd, Darling Harbour
Situé à Darling Harbour, il s’agit de la plus grande boîte de nuit d’Australie avec une capacité de 2000 personnes. La journée, vous pouvez accéder au Home Bar et sa terrasse avec vue sur Darling Harbour et son port. Vous avez le choix entre 4 grandes salles sur 3 étages proposant différentes ambiances. Le lieu accueille des DJ connus du monde entier.
Argyle (musique commerciale, Rnb)
18 Argyle St, The Rocks
L’Argyle est à la fois un bar et un restaurant la journée puis une boîte de nuit en soirée. Il se compose de 3 salles de danse et d’une grande terrasse extérieure. Si vous aimez les soirées salsa, c’est le jeudi qu’il faudra vous y rendre ! Les week-ends, la musique est assez commerciale.
The Establishment
Ground Floor/252 George St, Sydney
The Establishment offre le même type de soirée salsa que l’Argyle, mais le mardi soir (entrée gratuite). Cependant dès 00h30, on bascule sur une soirée plutôt reggaeton. Le lieu est assez classe avec un grand bar au centre et une cour intérieure.
Cargo Bar (Vendredis et Samedis)
52-60 The Promenade, King Street Wharf, Darling Harbour, Sydney
Situé sur les quais de Darling Harbour, tous les vendredis et samedis, dès 22h ce bar se transforme en boite de nuit jusque 3h du matin. A l’étage principal sont diffusés des musiques commerciales ainsi que de l’EDM. A un autre étage, ce sera plus des sons hip hop et R&B. On apprécie le fait que le dancefloor soit ouvert sur l’extérieur avec une belle vue sur Darling Harbour.
Burdekin Hotel (musique électro)
2 Oxford St, Darlinghurst
Situé dans le quartier d’Oxford Street, la boîte est un ancien immeuble de 4 étages. Il est connu pour ses soirées House et Techno « We love » du vendredi soir. Les « Burdekin Saturdays » (pop, house, dance) sont aussi réputés. Réservez votre place en ligne pour profiter d’un accès gratuit avant minuit.
L’avis de la communauté
Notre sélection s’appuie sur nos expériences personnelles mais également celles de voyageurs qui ont passé des soirées à Sydney. Sur un groupe Facebook, nous avons lancé un sondage sur « Où sortir à Sydney ». Voici les résultats :
Infos pratiques pour sortir la nuit à Sydney
Quand sortir ?
En Australie, la vie nocturne se termine tôt et… commence tôt ! Souvent, elle commence dès la sortie du travail avec les afterworks. Les boites ferment de manière générale à 3h du matin ou 4h pour certaines donc n’y allez pas trop tard pour profiter de votre soirée.
La grande majorité des boîtes de nuit n’acceptent plus personne après 1h du matin.
Contrôle d’identité
Emportez toujours une pièce d’identité avec vous (passeport, permis de conduire, carte d’identité). Vous devrez la montrer partout obligatoirement, même dans les bars, pour prouver que vous êtes majeur.
Dress code
Si Sydney est décontractée, certains établissements imposent un dress code plus chic, évitez donc les tenues trop décontractées.
Sécurité
Les bars et boites de nuit sont très bien encadrés et cela laisse peu de place aux débordements. Cependant, à l’inverse, il est du coup assez facile de se voir refuser l’entrée ou de se faire virer d’un établissement. Faites donc attention à votre comportement et à votre taux d’alcoolémie.
Quand sortir et conseils pour économiser
Sydney est animée toute l’année, mais l’été (décembre à février) est particulièrement vibrant, avec de nombreux festivals en extérieur. Pour économiser sur les soirées, profitez des happy hours dans la plupart des bars et surveillez les événements gratuits, comme les concerts en plein air ou les soirées spéciales pour backpackers avec des consommations à prix réduits.
