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Cuisine

Découvrez la richesse et l’originalité de la cuisine australienne ! De l’incontournable barbecue « Aussie » aux plats emblématiques comme la meat pie, le fish & chips, ou encore le surprenant Vegemite, plongez dans un univers gastronomique où influences britanniques, asiatiques et indigènes se mêlent. Recettes, traditions, bonnes adresses et tendances culinaires en Australie… Régalez-vous avec nos articles gourmands !

Recette de la Pavlova

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Nommée d'après une célèbre ballerine russe, la Pavlova se compose d'une meringue croustillante au cœur moelleux, garnie de crème fouettée et de fruits frais. La...